🏔️ Östersunds bästa restauranger 2025 speglar en stad där fjälluft möter fine dining. Med sin unika kombination av lokalproducerat, internationell inspiration och norrländsk gästfrihet har Östersund etablerat sig som ett kulinariskt nav mitt i Sverige.
🌲 Från moderna saluhallar till surdegspizzerior, asiatiska smårätter och gastronomiska klassiker – den här topplistan är baserad på helhetsupplevelse: smak, miljö, omdömen, kreativitet och känslan av att vilja komma tillbaka.
📍 För mer om vad som händer i staden, besök Östersunds kommun. Vill du jämföra med en annan stark restaurangstad i norr? Läs gärna vår guide till Sundsvalls bästa restauranger 2025.
🥇 1. Jazzköket Saluhall & Bistro – en självklar del av Östersunds bästa restauranger 2025
📍 Prästgatan 44
🍷 Ett gastronomiskt hjärta i staden. Jazzköket kombinerar saluhallens råvaror med kreativ bistro – där menyerna förändras efter säsong, tillgång och inspiration. Allt är lokalproducerat, småskaligt och vackert presenterat.
🌿 Smakerna är rena men vågade, ofta med fjällfisk, viltkött, ramslök eller jämtländsk ost. Miljön är rustik men elegant, servicen varm och kunnig. En självklar förstaplats i guiden till Östersunds bästa restauranger 2025.
🥈 2. Artut Pizza & Bars
📍 Thoméegränd 9
🍕 Surdeg, eld och passion. Artut är inte bara en pizzeria – det är ett koncept. Vedugnsbakade pizzor med lokal twist, egenproducerade charkuterier och ett dryckesutbud som får finsmakare att jubla.
🍺 Öl från svenska mikrobryggerier, naturviner och en meny som hyllar det enkla gjort på rätt sätt. Inredningen är avskalad men stämningsfull – perfekt för både AW och helgmiddag.
🥉 3. Restaurang Dalwhinnie
📍 Storgatan 39
🥩 Pubkultur möter gourmet. Dalwhinnie är Östersunds mest älskade gastropub – ett ställe där högklassiga kötträtter, mustiga grytor och vällagade hamburgare samsas med ett imponerande utbud av whisky och öl.
🕯️ Atmosfären är avslappnad men smakfull, med träpanel, dämpad belysning och alltid fullt med folk. Ett givet val för den som gillar mat utan krusiduller – men med mycket hjärta.
🍜 4. Astrid
📍 Prästgatan 31
🍣 Delikatesser med östasiatisk elegans. Astrid är en fusionrestaurang där japanska, kinesiska och koreanska smaker möter norrländska råvaror. Menyn bygger på rätter att dela – små, noggrant tillagade och med tydlig edge.
💫 Tänk bao buns med röding, krispiga dumplings, szechuanlax eller misogrillad rotselleri. Inredningen är modern med trä, tyg och varma toner – en plats för upplevelser snarare än måltider.
🍷 5. Bua
📍 Samuel Permans Gata 13
🍇 Vinbar med kärlek till detaljer. Bua är ett andningshål för vinälskare – men även för den som uppskattar små men genomtänkta serveringar. Här serveras säsongsbetonade smårätter i skön rytm – från råbiff till grillad spetskål med mandel.
🌟 Personalens passion för vin smittar av sig – oavsett om du vill ha klassiskt Bourgogne eller orangevin från Slovenien. Litet, levande och svårslaget.
🍽️ 6. Kitchen & Table
📍 Krondikesvägen 97
🌍 Internationellt koncept i lokal tappning. Marcus Samuelssons restaurangkoncept har i Östersund fått en unik prägel – här serveras sliders, torsk med brynt smör, rödbetscarpaccio och lokalt vilt med globala kryddor.
🏙️ Utsikten över staden är en bonus, men det är smakerna som gör att gästerna återvänder. Loungekänsla med hög ambitionsnivå.
🌶️ 7. Tripti Indisk Restaurang
📍 Köpmangatan 40
🇮🇳 Äkta smaker från Indien mitt i Jämtland. Tripti har byggt upp ett starkt rykte med sina mustiga curryrätter, tandoorikyckling och vegetariska specialiteter.
🔥 Kryddbalansen är alltid på rätt nivå – inget slentrianstarkt utan en smakresa med värme och variation. Perfekt för både snabb lunch och sittande middag.
🐟 8. Marité
📍 Kajen, Hamnplan
🛥️ Välplacerad vid Storsjön med utsikt över vattnet. Marité är en stilren restaurang som fokuserar på havets råvaror men med global prägel.
🍤 Tänk ceviche, musslor, fiskgrytor och sashimi – men även entrecôte, burgare och vegetariskt. Ett populärt helgval där både maten och vyn imponerar.
🥗 9. Ecocaféet
📍 Storgatan 26
🌱 Ett hälsomedvetet alternativ med smak. Ecocaféet är ett mysigt ställe med ekologiskt fokus – smoothies, sallader, raw food och vällagad husman i vegoversion.
🌞 Lokalen är ljus, avslappnad och perfekt för lunch eller fika. Ett viktigt inslag i stadens mångfald av matupplevelser.
🍳 10. Innefickan
📍 Residensgränd 7
🥘 Klassisk svensk lunch i uppdaterad form. Innefickan är kanske inte det mest uppseendeväckande stället – men en favorit bland lokalbor.
🍽️ Dagens rätt är alltid vällagad, miljön varm och servicen familjär. Här handlar det om god mat, utan trams – och det är precis vad många vill ha.
🍽️ Avslutning
Östersunds bästa restauranger 2025 visar upp en stad som förenar det småskaliga med det ambitiösa. Oavsett om du söker en pizza på surdeg, en omakaseinspirerad kväll eller ett glas naturvin i solen, finns något här för dig. Med den här guiden till Östersunds bästa restauranger 2025 hittar du garanterat rätt bord – och kanske din nya favorit.